Esencial Malbec
VISTA Color rojo rubí intenso, con matices granates.
NARIZ Destaca el uso de la madera de cerezo, el cual realza la tipicidad del varietal, principalmente uta roja dulce, con notas a mermeladas, bien amalgamados con toques de chocolate amargo y ligeras notas ahumadas.
BOCA Entrada esca y elegante, de taninos suaves con una persistencia media y una ligera astringencia muy agradable, aportando así a un vino que se siente ancho y sedoso.
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Montecaseros
ENÓLOGO: Lic. Mario Arenas
COSECHA Y FERMENTACIÓN: — Cosecha: La vendimia se realiza manualmente. Sorteo meticuloso a mano realizado antes de la vinificación con el fin de seleccionar las mejores uvas. — Fermentación: Bayas enteras enteras en pequeños tanques de concreto. Levaduras seleccionadas. (LSA) 9 Dias a 28° C. Cuatro remontajes diarios y dos del estates en total y una maceración prolongada de 20
Uvas 100% Malbec – Rendimiento 40 hl/ha Crianza: 3 meses con duelas de Cerezo
Haciendo una introducción acerca de la gran variedad de productos y servicios que contamos, podemos denotar que el fuerte de nuestra compañía radica en la venta de Vinos Boutique y de autor, recorriendo el largo del territorio argentino con el fin de recolectar las delicias vitivinícolas que este nos brinda. Y así hacerla llegar a los paladares más exigentes.
Con este mismo espíritu comercializamos vinos de exportación y la más alta gama en lo que respecta a bodegas tradicionales. Como puede ser Luigi Bosca, Felipe Rutini y Catena Zapata, entre otros.
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