DV Catena Cabernet-Malbec
Variedad: Blend Varietal: 50% Cabernet Sauvingnon, 50% Malbec
Alcohol: 14%
Fermentación: Levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 29°C, durante 12 días, con 29 días de maceración
Añejamiento: 16 meses en 90% Roble francés (30% nuevo) y 10% roble americano nuevo
Acidez Total: 5.55 gramos/litros
pH: 3.72
DV Catena Malbec-Malbec
BODEGA: Catena Zapata DV Catena Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de dos diferentes viñedos. El viñedo Angelica aporta aromas de mermeladas de ciruelas maduras y moras negras, suavidad y volumen al paladar. La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas de especias como pimienta negra y clavo de olor. Se conjugan de manera excepcional para dar origen a este vino, intenso y concentrado, de final largo y muy persistente.
El Enemigo Cabernet Franc
Corte: 90% Cabernet Franc – 10% Malbec Gualtallary, Tupungato, Mendoza 16 meses en Barrica de Roble Frances, 35% nueva
Según sus creadores, la línea El Enemigo, simboliza la batalla del hombre contra uno mismo, el enemigo original, la batalla que definió a cada uno de los dueños de esta bodega. Es un vino de gran estructura y concentración; un corte que inspira y recuerda los buenos momentos del pasado y trae los aspectos históricos y artesanales del cultivo de las cepas y su vinificación.
El Enemigo Malbec
Estuche Gran Reserva Malbec Jorge Rubio
Estuche Rutini X 2 Cabernet-malbec
Finca Gabriel Edición Especial Malbec
Finca Gabriel Malbec Roble
Bodega: Jorge Rubio Vinos de autor Añejamiento: 6 meses en barricas de roble francés de primer uso
Procedencia: Gral Alvear, Mendoza
Variedad: 100% Malbec
Graduación: 13,1%
Contenido: 750 ml.
Maridaje: Acompaña muy bien carnes rojas, especialmente a la parrilla, y quesos duros. También se complementa con pastas con salsas de color
Finca Gabriel Tinto Dulce Natural
Gran Enemigo Gualtallary
Bodega: Enemigo Wines
Region: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal: 85% Cabernet Franc - 15% Malbec
Crianza: 15 meses en foudres de roble
Enologo: Alejandro Vigil
Potencial de Guarda: 2034
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Puntaje Robert Parker: 99 pts.
Temperatura de Servicio: 16 grados