Piattelli Single Vineyard Cabernet Sauvignon
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Bodega: Piattelli Vineyards
Origen: Cafayate, Salta, Argentina
Varietal: Cabernet Sauvignon
Altitud: +1.700 msnm
Alcohol: 14,5%
Presentación: Botella 750 ml
5% DE DESCUENTO ABONANDO CON TRANSFERENCIA O CONTRA REEMBOLSO
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Piattelli Single Vineyard Cabernet Sauvignon – Cafayate
Bodega: Piattelli Vineyards
Origen: Cafayate, Salta, Argentina
Varietal: Cabernet Sauvignon
Altitud: +1.700 msnm
Alcohol: 14,5%
Presentación: Botella 750 ml
✨ Descripción
Piattelli Single Vineyard Cabernet Sauvignon es la máxima expresión de la bodega Piattelli Vineyards en Cafayate, Salta. Elaborado con uvas provenientes de un único viñedo seleccionado a más de 1.700 metros sobre el nivel del mar, este vino captura toda la identidad del terroir salteño en cada copa.
La altitud extrema genera condiciones únicas: alta radiación solar, noches muy frías y suelos áridos y pedregosos que estresan la vid y concentran los sabores. El resultado es un Cabernet Sauvignon de estructura imponente, acidez vibrante y una complejidad aromática que sorprende.
Fermentado en tanques de acero inoxidable y criado en barricas de roble francés durante 10-12 meses, este vino ofrece un balance perfecto entre fruta madura, notas minerales y delicados aportes de la madera.
Notas de cata
- Nariz: cassis, grosellas negras, pimiento rojo maduro, tabaco y notas de cedro y especias
- Boca: entrada firme, taninos estructurados pero elegantes, buena acidez que le da frescura y longevidad
- Final: largo, complejo y con un toque mineral característico de los vinos de altura
️ Maridaje sugerido
- Ideal con cordero patagónico, asado de tira, carnes estofadas, quesos duros y de pasta dura. También excelente para guarda de 5 a 8 años.
En Barón del Vino
Sumá a tu colección este Malbec de altura extrema y descubrí la pureza y el carácter del terroir de Cafayate.
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Piattelli Single Vineyard Cabernet Sauvignon
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